Laptele şi vaca modernă

Copil de la oraş fiind, pe la trei-patru ani, consideram că laptele cel adevărat este laptele praf. Am plâns o zi întreagă, în Oltenia, pe la neamuri – atunci când mi s-a oferit lapte de vacă. Adică… lapte dintr-o vacă pe care o vedeam în faţa ochilor! Băusem şi până atunci… dar nu ştiam cu precizie sursa. Am băut şi atunci… păcălită, că-i lapte praf… După două căni, mi s-a mărturisit adevărul. Logic, m-am supărat. După ce mi-au trecut nervii, am constatat cu surprindere că-s bine, sănătoasă şi că băutura aceea, ieşită din vacă, e chiar ok…

Continue Reading